עוגיות פודינג צ'יפס שוקולד כפול

עוגיות פודינג שוקולד צ'יפיות כפולות אלו הן עוגיית חלומות של חובב שוקולד! עוגיות שוקולד מכינות פודינג שוקולד ושוקולד צ'יפס יוצרות עוגיית סופר שוקולד רכה שהיא טעימה לחלוטין.

ערימת עוגיות פודינג שוקולד צ

אחד המרכיבים שיש לי כמעט בהישג יד הוא תערובת פודינג שוקולד אינסטנט. כלומר אני צריך להיות מסוגל לעשות עונג מפוספס בכל העת.



עד לאחרונה מעולם לא חשבתי להשתמש בפודינג במשהו אחר מלבד קינוחים בשכבות או משהו כזה ללא פאי דלעת .



אבל אחרי שניסיתי את עוגיות פודינג השוקולד הכפולות האלה - אני הולך לשלב מיקס פודינג בעוד הרבה מהמתכונים שלי. אז אני מקווה שאתה אוהב פודינג כי עוד מגיע בשנת 2021! פודינג ועוגיות באופן כללי - כל מתכוני עוגיות !

למה אתה תאהב את המתכון הזה

  • אין בצק צונן - למרות שאלו מיוצרים עם חמאה, אין צורך לקרר את הבצק, מה שאומר שהעוגיות מוכנות במהירות!
  • טעם שוקולד - אלה בעלי טעם שוקולד מדהים מבלי להיות חזקים או עשירים מדי.
  • מרכז דביק - השוקולד צ'יפס בעוגיות אלו נמס יחד במרכז העוגיות למרכז רך וטעים.

רכיבים

מרכיבים לעוגיות פודינג שוקולד צ

הערות מרכיב

  • חמאה - אתה רוצה להשתמש בחמאה לא מלוחה שמתרככת כך שהיא תקרם יחד עם הסוכרים.
  • פודינג שוקולד - אתה רוצה חבילה של 4 עוז (בגודל הרגיל, ולא בגודל שש המנות) של תערובת פודינג שוקולד אינסטנט. אותו אחד שהיית משתמש בו באלה עוגות שוקולד חמות .
  • סוכר חום - סוכר חום בהיר או כהה עובד במתכון זה.
  • קמח - קמח רגיל או אורגני לכל מטרה הוא הטוב ביותר בעוגיות אלו.
  • שוקולד צ'יפס - אני מעדיף שבבי שוקולד חצי מתוקים בגודל רגיל, שוקולד חלב יהיה מתוק מדי.
  • אֱגוֹזִים - המתכון הזה ממש טוב גם עם אגוזי מלך קצוצים, אבל זה לא חובה. אני פשוט תמיד אוהבת את השילובים של שוקולד צ'יפס ואגוזים, כמו אצל האהוב עלי מאפינס בננה שוקולד צ'יפס !

איך מכינים עוגיות פודינג שוקולד צ'יפס

מחממים את התנור ל -375 מעלות צלזיוס ומרפדים ניירות אפייה בנייר אפייה.



ראשית, שמנת חמאה, סוכר וסוכר חום עד לקבלת תערובת אחידה. לאחר שאלה חלקים, מוסיפים את הביצה ומערבבים היטב.

חמאה מוקרמת וסוכר בקערה

בקערה בינונית, שלבו קמח, תערובת פודינג וסודה לשתייה ואז הוסיפו לתערובת שמנת ומערבבים היטב. תערובת הצבע הצהובה למדי שלך תעבור לגוון חום יפה בתוספת הפודינג.

בצק לעוגיות פודינג שוקולד צ

מערבבים את השוקולד צ'יפס ואגוזים עד לפיזור אחיד. עשו זאת ביד עם כף עץ או מרית כדי שלא תקבלו חבורה של נתחי שוקולד ואגוזים קטנים (קורה לפעמים עם מערבל אמיתי).



בצק עוגיות פודינג שוקולד צ

זרוק בצק בכפיות על גבי נייר האפייה המוכן והשאיר כ -2 ″ בין העוגיות כדי לאפשר להן למרוח חלקן בזמן שהן נאפות.

עוגיות פודינג שוקולד צ

אופים במשך 8 - 10 דקות, מוציאים אותם מהתנור כאשר החלק העליון של העוגיה קופץ מעט אחורה כשנוגעים בו.

עוגיות פודינג שוקולד צ

תנו לעוגיות להתקרר על תבנית האפייה למשך 5 דקות לפני העברה לרשת קירור להתקררות מלאה. אם אתה מעביר אותם לפני שהם מתקררים כמה דקות על גבי התבנית, הם פשוט עלולים להתפרק ולעולם לא יגיעו לדף העוגיות!

עוגיות פודינג שוקולד צ

לאחר קירור, תיהנו מיד או לאורך כל היום! אלה חמים להפליא כשהפנים עדיין נמס במיוחד אבל גם טעים באמת לאחר שהשוקולד התקרר.

יד מחזיקה עוגיית פודינג שוקולד צ

טיפים למומחים

השתמש בכף עוגיות קטנה כדי לקבל עוגיות בגודל שווה. הם יבשלו באופן שווה וייראו אחידים יותר, מה שמועיל אם מגישים אותם במסיבה או מכינים אותם למשהו כמו החלפת עוגיות.

דאגו לתת לעוגיות להתקרר על דף העוגיות לפני העברתם למדף הקירור כדי שהעוגיות לא יתפרקו במעבר.

כיף רעיונות להחלפת מתנות לחג המולד המשפחתי

הקפיאו את העוגיות בכלי אטום עד שלושה חודשים. אנחנו בדרך כלל פשוט משתמשים בשקיות רוכסן בגודל גלון כשהאוויר נלחץ החוצה.

אחסן בשקית או בכלי אטום ועוגיות ניתן ליהנות עד חמישה ימים.

שאלות נפוצות על מתכונים

אתה יכול להכין את אלה ללא אגוזים?

כן, האגוזים הם אופציונליים לחלוטין במתכון זה. אני אישית מעדיף אותם עם אגוזים, אבל הם גם טובים בלי!

ערימות עוגיות פודינג שוקולד צ

עוד קינוחי שוקולד קלים

  • עוגת בראוניז שוקולד - בראוניז + עוגה + מתכון שסבתא שלך הכינה כנראה עוד באותו היום. אחד האהובים עלינו!
  • סניקרס תוקעים עוגה - אם אתם אוהבים ברים של סניקרס, אתם תאהבו את הקינוח הדקדנטי הזה!
  • כמהין אוראו - מילוי אוראו טעים מכוסה בשוקולד הופך את זה לקינוח פופולרי לכולם!
  • שייק עוגת שוקולד - מילקשייק שוקולד עם עוגת שוקולד. זו התמחות בהשראת שיקגו וכל כך טובה!
  • מוטות 7 שכבות - לחטיפים הטעימים האלה יש שבע שכבות של טוב, כולל כמובן שוקולד!
רוצים עוד דברים טובים?

רוצים עוד מתכונים טעימים בדיוק כמו זה? הזן את השם הפרטי שלך ואת כתובת הדוא'ל שלך בטופס למטה כדי להצטרף לקהילת Play Party Party! תקבל מתכונים שבועיים ורעיונות למסיבות ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך!

שם פרטי דוא'ל * הצטרף עכשיו הדפס ציון 0מ0קולות

עוגיות פודינג צ'יפס שוקולד כפול

עוגיות פודינג שוקולד צ'יפיות כפולות אלו הן עוגיית חלומות של חובב שוקולד! עוגיות שוקולד מכינות פודינג שוקולד ושוקולד צ'יפס יוצרות עוגיית סופר שוקולד רכה שהיא טעימה לחלוטין. ערימת עוגיות פודינג שוקולד צ הכנה:10 דקות לְבַשֵׁל:10 דקות סך הכל:עשרים דקות מגיש36 עוגיות

רכיבים

  • 1 גָבִיעַ חמאה (מרכך)
  • 1/4 גָבִיעַ סוכר
  • 3/4 גָבִיעַ סוכר חום (ארוז)
  • 2 ביצים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 2 1/4 כוסות קמח לכל מטרה
  • 1 4oz חבילה אינסטנט פודינג שוקולד
  • 1 כפית אבקת סודה לשתייה
  • 2 כוסות שוקולד צ'יפס
  • 1 גָבִיעַ אֱגוֹזִים (אופציונאלי)

הוראות

  • מחממים תנור ל -375 מעלות צלזיוס ומרפדים ניירות אפייה בנייר אפייה.
  • שמנת חמאה, סוכר, סוכר חום וביצה יחד ואז הוסיפו את הווניל והקציפו פנימה.
  • שלב את הקמח, תערובת הפודינג וסודה לשתיה יחד בקערה, ואז הוסף אותו לאט לתערובת המוקרמת ומערבב היטב.
  • מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס ואגוזים (אם משתמשים), מערבבים עד לפיזור אחיד.
  • זרוק בצק בכפיות במרחק של כ -2 אינץ 'על גבי נייר האפייה, ואז אופה במשך 8-10 דקות.
  • תן להצטנן על נייר האפייה למשך 5 דקות לפני העברתו למעמד קירור לסיום הקירור. תהנה!

טיפים והערות:

השתמש בכף עוגיות קטנה כדי לקבל עוגיות בגודל שווה. הם יבשלו באופן שווה וייראו אחידים יותר, מה שמועיל אם מגישים אותם במסיבה או מכינים אותם למשהו כמו החלפת עוגיות. דאגו לתת לעוגיות להתקרר על דף העוגיות לפני העברתם למדף הקירור כדי שהעוגיות לא יתפרקו במעבר. הקפיאו את העוגיות בכלי אטום עד שלושה חודשים. אנחנו בדרך כלל פשוט משתמשים בשקיות רוכסן בגודל גלון כשהאוויר נלחץ החוצה. אחסן בשקית או בכלי אטום ועוגיות ניתן ליהנות עד חמישה ימים.

מידע על תזונה

קלוריות:174kcal,פחמימות:עשריםז,חֶלְבּוֹן:2ז,שמן:10ז,שומן רווי:5ז,כולסטרול:24מ'ג,נתרן:93מ'ג,אֶשׁלָגָן:43מ'ג,סִיב:1ז,סוכר:12ז,ויטמין:193IU,ויטמין סי:1מ'ג,סִידָן:22מ'ג,בַּרזֶל:1מ'ג

הצהרת תזונה

מְחַבֵּר: משמרת בריטני קוּרס:קינוח מְבוּשָׁל:אֲמֶרִיקָאִי אתה עשית את זה?תָג @PlayPartyPlan בפייסבוק ובאינסטגרם והאשטאג #playpartyplan כדי שאוכל לראות את היצירות שלך!