מתכון לפירה עוף מטוגן ומתיר תירס בהשראת Living Living
פוסט זה נכתב בשותפות עם דלתא ברז ומגזין Southern Living. אמנם קיבלתי פיצוי על הפוסט, אבל כל מה שקשור אליו הוא דעתי שלי וכנה לחלוטין.
מתכון זה של עוף מטוגן ומתכון למחית תירס מתוקה הם המאכלים המושלמים לנוחות הקיץ, נהדרים לארוחת ערב בקיץ או לארוחת ערב בהשראת Southern Living.
טיול כביש ציד נבלות מבוגרים
כשאני סייר במטבח המבחן הדרומי לפני כמה חודשים שאל אחד הבלוגרים האחרים בטיול את מנהל מטבח הבדיקה, רובי מלווין, כיצד הם ממשיכים להמציא מתכונים חדשים חודש אחר חודש. התשובה שלו הדהדה אותי באמת. לדבריו, לא מדובר בהמצאה מחודשת של הגלגל ובאמתחת מתכונים חדשים לגמרי, אלא לקחת רעיונות ומתכונים שהיו קיימים לנצח ולשים עליו ספין של Southern Living. זה שמישהו הכין עוף מטוגן מיליון פעם לא אומר שלא יכול להיות עוד עוף מטוגן עם טוויסט משלו.
כחלק מהטיול המדהים שלי לאלבמה והשותפות שלי עם דלתא למען # קמפיין אושר , אתגרנו להמציא מתכון בהשראת Southern Living. חזרתי הביתה ונתתי לבעלי את האתגר הזה והוא מיד העלה את הרעיון להכין שקדיות עוף מטוגנות עם מחית תירס מתוק. ואתם, הם התבררו AMAZING, כנראה אחת הארוחות הטובות ביותר שקיימנו בבית בשנים האחרונות.
אם אתה רוצה מתכון לעוף שאינו לחם, נסה זאת עוף שקדים . זה מדהים באותה מידה, במיוחד כשנהנים עם אלה פירה קל !
זו ארוחת הקיץ המושלמת כאשר תירס מתוק טרי עולה על גדותיו בחנויות המכולת ובשווקי האיכרים. ואפשר לאכול את מחית העוף המטוגנת ותירס בנפרד, אבל העוף הפריך משלים את הפירה החלק והקרמי, כך שבהחלט עדיף שהם יאכלו יחד.
אני יודע שיש אנשים שאומרים שעוף מטוגן אינו טוב אלא אם כן הוא על העצם אבל נחשו מה, אני לא אוהב לאכול עוף מעצם, אז בעלי הפך אותו ללא עצמות. וזה טוב. התחל על ידי חיתוך העוף לקציצות קטנות ואז לחם אותו ולהניח אותו על תבנית עם נייר קלף. ואל תשכח ללבוש כפפות ו / או לשטוף ידיים לעיתים קרובות מכיוון שאתה מתמודד עם עוף גולמי.
משחקי מים חיצוניים לבני נוער
משמעות מלאך 311
לאחר שתסיים לחם את העוף, תטגן אותו בשמן עד שהוא מבושל לגמרי בפנים. ואז תן לו לנוח עד שהוא מספיק קריר לאכילה. בזמן שהעוף מתקרר, הכינו את מחית התירס ואז אכלו את השניים יחד עם ענף קטן של מיקרו ירקות, לארוחת ערב טעימה בהשראת הדרום ליווינג.
רוצים עוד דברים טובים?
רוצים עוד מתכונים טעימים בדיוק כמו זה? הזן את השם הפרטי שלך ואת כתובת הדוא'ל שלך בטופס למטה כדי להצטרף לקהילת Play Party Party! תקבל מתכונים שבועיים ורעיונות למסיבות ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך!
מחית תירס מתוק
רכיבים
- ▢4 אוזניים תירס מתוק
- ▢& frac34; גָבִיעַ מרק עוף דל נתרן
- ▢2 כף חמאה ללא מלח
- ▢1 כף שמנת להקצפה
- ▢& frac12; כפית מלח (או לפי הטעם)
הוראות
- חותכים את הגרעינים מהקלח ומניחים בסיר בינוני.
- גרד את הקלחים בצד המשעמם של הסכין שלך כדי לאסוף את המיצים.
- מוסיפים את מרק העוף לסיר, מכסים ומחממים עד שהמרק רותח.
- מנמיכים את האש לנמוכה בינונית ומבשלים במשך 15 דקות.
- מוסיפים את תערובת התירס החמה, החמאה, השמנת והמלח לבלנדר ומחית עד לקבלת חלקה כמשי, כ -5 דקות.
- מוציאים מהבלנדר ומגישים.
- אם המחית דקה מדי, מחזירים אותה לסיר ומצמצמים את המחית על אש בינונית עד לעקביות הרצויה.
מידע על תזונה
קלוריות:593kcal,פחמימות:69ז,חֶלְבּוֹן:חֲמֵשׁ עֶשׂרֵהז,שמן:3. 4ז,שומן רווי:19ז,כולסטרול:81מ'ג,נתרן:1278מ'ג,אֶשׁלָגָן:1124מ'ג,סִיב:7ז,סוכר:22ז,ויטמין:1605IU,ויטמין סי:24.5מ'ג,בַּרזֶל:2.3מ'גהצהרת תזונה
מְחַבֵּר: משמרת בריטני אתה עשית את זה?תָג @PlayPartyPlan בפייסבוק ובאינסטגרם והאשטאג #playpartyplan כדי שאוכל לראות את היצירות שלך!