מנה אחת אפויה קל זיטי
משפחות יאהבו מנה זו אחת קלה אפויה זיטי עם מילוי ריקוטה שלוש גבינות! הכל מתערבב ומבושל הכל במנה אחת (אין בישול מראש של הפסטה!)! וזה כל כך קל, חמש דקות להכנה וארוחת הערב על השולחן תוך שעה!
לנצח אותו במשחקים של דקה
ארוחת ערב סופר קלה
בעלי ואני דיברנו לפני כמה ימים שאנחנו לא רוצים לבשל בימים אלה. אחרי חצי שנה רצוף של בישול כמעט כל הארוחות שלנו בבית, אנחנו פשוט מעל.
אז אנחנו כל הזמן מחפשים רעיונות לארוחת ערב בשבוע ! זה לא נהיה הרבה יותר קל ממתכון הזיטי הקל הזה.
פשוטו כמשמעו אתה מערבב את כל המרכיבים בצלחת אחת, קופץ לתנור ואופה! משמעות חמש דקות של הכנה היא ארוחת ערב טעימה על השולחן כעבור שעה - שעה שלא תצטרכו לעשות שום דבר מלבד ליהנות מהריחות הטעימים שמגיעים מהתנור שלכם!
בנוסף, ילדים ומבוגרים יאהבו את הזיטי האפוי הזה עם ריקוטה בגלל הטעם המדהים! ומי לא אוהב פסטה עם הרבה גבינה? יש סיבה לכך רוטב בשר מתוק עם פסטה כל כך פופולרי!
רכיבים
הערות מרכיב
- חצי וחצי - אני ממליץ להשתמש בחצי וחצי במנה הזו כדי שיהיה מספיק נוזלים לבשל את הפסטה ומספיק שומן כדי להוסיף את השמנת הרצויה מהמנה. אם אתה בהחלט חייב להשתמש בתחליף, ניתן להשתמש בחלב אך המנה לא תהיה שמנת.
- זיטי - אל תבשלו מראש את הפסטה, היא תתבשל במנה. הכנתי את זה עם זיטי ופסטות צינורות אחרות כמו ריגטוני וזה היה טעים בכל פעם!
- קוביות עגבניות - אל תרוקן את העגבניות שלך, אתה רוצה שכל הנוזלים הנוספים האלה יעזרו לבשל את הפסטה בצורה נכונה
- שום - תוכלו להשתמש במשחת שום או בשום טחון. התמונות בפוסט זה מראות משחת שום, אך גם שום טחון עובד מצוין!
- פתיתי פלפל אדום - אתה יכול להוסיף את אלה אם אתה רוצה קצת חום. התמונות מראות אותם, אבל הם לא מופיעים ברכיבים שלמעלה כי אני באופן אישי לא משתמש בהם אם אני מכין את זה לילדים.
הוראות
בסדר עכשיו בואו נדבר על איך להכין את זה. אתה הולך לאהוב כמה זה קל!
ראשית עליכם להכין את התנור. חממו את התנור ל -350 מעלות.
המנה תהיה מוכנה לאפייה מהירה, כך שככל הנראה תרצו לחמם את התנור לפני שתתחילו להכין את הזיטי האפוי באמת.
כשאתה מוכן, הוסף את השום והתבלינים לתבנית אפייה 9 × 13 ומערבב אותם יחד כדי לקבל תערובת תבלינים.
מוסיפים את קוביות העגבניות, רסק העגבניות, גבינת הריקוטה, וחצי וחצי לתערובת התבלינים.
ו- p.s., האם מישהו אחר חושב על ג'יאדה כשאומרים את המילה ריקוטה - אני כבר לא יכול להגיד את זה בדרך האמריקאית, רק את הדרך האיטלקית ri-coat-a.
מערבבים את כל זה יחד היטב עד שהוא נוצר לרוטב שמנת נחמד למיניהם. ואז אתה הולך להוסיף את הפסטה הלא מבושלת שלך.
השתמשו במרית גומי כדי ללחוץ אותה בעדינות ולכסות את כל הפסטה ברוטב.
זו אחת הסיבות שקרם כבד לא יעבוד גם כן - הרוטב יהיה סמיך יותר ויהיה קשה יותר לכסות את כל הפסטה. וזה צריך לכסות את הפסטה כדי לבשל אותה!
מכסים בשכבה כפולה של נייר אלומיניום ואופים בתנור שחומם מראש למשך 50 דקות.
מוציאים מהתנור ומסירים את נייר הכסף. שמים את גבינות המוצרלה והפרמזן ואז מכניסים שוב לתנור ומבשלים עוד 10 דקות.
מקשטים בפטרוזיליה טרייה ומגישים חם ישר מהתנור עם צד לחם וסלט.
משחקי רעיונות למסיבת קערת סופר קערה
טיפים למומחים
מכסים שאריות בנייר אלומיניום ומחממים את כל המנה או את המנות האישיות בכלי בטוח לתנור.
לא לרוקן את העגבניות , המיץ הנוסף עם העגבניות חיוני לבישול הפסטה לאל-דנטה.
אל תבשלו מראש את הפסטה, זה יתבשל לגמרי בתבנית. אם תבשלו מראש, בסופו של דבר תקבלו פסטה אפויה מיובשת ולא מבושלת לחלוטין.
שמור בקירור ולאכול תוך שלושה ימים לקבלת הטעם הנותר ביותר.
שאלות נפוצות על מתכונים
האם עלי לכסות זיטי אפוי?כן, כדאי לכסות זיטי אפוי למנת הבישול הראשונה. זה יעזור למנוע מהזיטי להשחים יותר מדי תוך לכידה בחום הדרוש לבישול הכל לחלוטין.
משחקי מקלחת כלה מיושניםמה הולך עם זיטי אפוי?
זיטי אפוי יהיה מוגש יחד עם מקלות לחם שום , סלט, ומשהו פשוט זה עוגת בראוניז שוקולד לקינוח.
האם זיטי זהה לפן?הם דומים אבל לא לגמרי זהים. זיטי היא פסטה שפופרת שקצותיה חתוכים בקו ישר בהשוואה לקו האלכסוני של פנה. הם גם קצת יותר רחבים, מה שהופך אותם נהדרים במתכון זה של זיטי אפוי!
אתה יכול להכין זיטי אפוי עם פנה?אם אתה לא מוצא זיטי, אתה יכול להחליף פנה או ריגטוני במנה הזו, הם פשוט לא יכולים להחזיק את הרוטב כמו גם את הזיטי.
האם ניתן להכין זיטי אפוי מבעוד מועד?המנה הזו כל כך מהירה שלא הגיוני מאוד להכין אותה מבעוד מועד אלא אם כן אתם רוצים להכין אותה, לאחסן אותה ולחמם אותה להגשה. במקרה כזה, פשוט עשו בדיוק את זה - הכינו את המתכון וחיממו מחדש בתנור עד לחימום מלא.
האם ניתן להקפיא זיטי אפוי?זיטי אפוי מכין ארוחה קפואה נהדרת ממש כמו לזניה. הקפיאו אותו במיכל אטום למקפיא עד חצי שנה. תן לו להפשיר במקרר למשך הלילה ולהתחמם בתנור.
האם זיטי אפוי הוא צמחוני?הזיטי האפוי והקל הזה לא כולל שום בשר אבל הוא כולל הרבה גבינה מפוארת כולל גבינת פרמזן, שעל פי נתוני האגודה הצמחונית עמוד אודות גבינה, אינה צמחונית. זה חלק די מינימלי מזה, כך שתוכלו להשמיט את זה ועדיין לקבל מנה טעימה!
עוד מתכון לפסטה קל
רוצה עוד דברים טובים?רוצה עוד מתכונים טעימים בדיוק כמו זה? הזן את השם הפרטי שלך ואת כתובת הדוא'ל שלך בטופס למטה כדי להצטרף לקהילת Play Party Party! תקבל מתכונים שבועיים ורעיונות למסיבות ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך!
זיטי אפוי קל עם ריקוטה
זיטי אפוי בו הכל מתערבב ומתבשל במנה אחת! טעמים טעימים וסופר קלים.
הכנה:5 דקות לְבַשֵׁל:1 שָׁעָה סך הכל:1 שָׁעָה 5 דקות מגיש6 אֲנָשִׁים רכיבים
- ▢1 TBS משחת שום או שום טחון
- ▢1 כפית אורגנו מיובש
- ▢1 כפית בזיליקום מיובש
- ▢1 1/2 כפית מלח כשר
- ▢1/2 כפית פלפל שחור טחון
- ▢1/4 כפית פתיתי פלפל אדום אופציונאלי
- ▢28 אונקיות קוביות עגבניות לא מנוהל
- ▢6 אונקיות רסק עגבניות
- ▢1 גָבִיעַ גבינת ריקוטה
- ▢2 כוסות חצי וחצי
- ▢1 lb. זיטי לא מבושל
- ▢1 גָבִיעַ גבינת מוצרלה מגורר
- ▢1/4 גָבִיעַ גבינת פרמזן מגורד דק
- ▢פטרוזיליה לקישוט
הוראות
- לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות.
- בתבנית אפייה 9x13 מוסיפים שום, תבלינים, עגבניות חתוכות לקוביות, רסק עגבניות, ריקוטה, וחצי וחצי. מערבבים יחד עד לקבלת תערובת אחידה.
- מוסיפים פסטה לתערובת ומערבבים עד לפסטה כולה מצופה. השתמשו במרית גומי כדי ללחוץ פסטה בעדינות למטה כך שהיא מכוסה ברובה.
- מכסים בשכבה כפולה של נייר אלומיניום ואופים בתנור שחומם מראש למשך 50 דקות.
- מוציאים מהתנור ומגלים.
- למעלה עם מוצרלה וגבינת פרמזן ומכניסים שוב לתנור. אופים 10 דקות נוספות.
- מקשטים בפטרוזיליה טרייה
- מגישים מיד חם.
טיפים והערות:
מכסים שאריות בנייר אלומיניום ומחממים את כל המנה או את המנות האישיות בכלי בטוח לתנור. לא לרוקן את העגבניות , המיץ הנוסף עם העגבניות חיוני לבישול הפסטה לאל-דנטה. אל תבשלו מראש את הפסטה, זה יתבשל לגמרי בתבנית. אם תבשלו מראש, בסופו של דבר תקבלו פסטה אפויה מיובשת ולא מבושלת לחלוטין. שמור בקירור ולאכול תוך שלושה ימים לקבלת הטעם הנותר ביותר.מידע על תזונה
קלוריות:576kcal,פחמימות:73ז,חֶלְבּוֹן:25ז,שמן:עשרים ואחתז,שומן רווי:13ז,כולסטרול:68מ'ג,נתרן:1076מ'ג,אֶשׁלָגָן:867מ'ג,סִיב:5ז,סוכר:9ז,ויטמין:1239IU,ויטמין סי:19מ'ג,סִידָן:386מ'ג,בַּרזֶל:4מ'גהצהרת תזונה
מְחַבֵּר: משמרת בריטני קוּרס:אֲרוּחַת עֶרֶב מְבוּשָׁל:אִיטַלְקִית אתה עשית את זה?תָג @PlayPartyPlan בפייסבוק ובאינסטגרם והאשטאג #playpartyplan כדי שאוכל לראות את היצירות שלך!
